“Hellre en fri ko i hagen än en kannibalgris i magen”
Foto: Djurrättsalliansen/Scanpix m fl
DEBATT. Vem vill äta kött från en gris som ätit av sina sjuka och döda kamrater? Samhället kan utöva riktig konsumentmakt i offentlig upphandling, genom att bara köpa in mat som har producerats under acceptabla förhållanden, skriver företrädare för Miljöpartiet.
Vi miljöpartister står på barrikaderna tillsammans med vänner av djurrätt och aktivister. Politiskt försöker vi agera genom att skriva motioner och debattartiklar om vikten av ekologiska inköp, kravmärkta produkter, närproducerat och vegetariska alternativ i skolor och äldreboende.
Verkligheten är bisarr. Det bedrivs en industriell produktion av levande kreatur. Döda grisar som blir tuggade på av de levande är en bild som många av oss minns. Bilder av sjuka grisar som lever under odrägliga förhållanden. Det är bilder som på förvintern kablades ut i svenska medier. En viktig debatt följde där tillsyn av djur ifrågasattes.
Vi i Miljöpartiet de Gröna kräver att tillsynsansvaret åter hamnar hos kommunerna. En lokal förankring underlättar tillsynen.
Vi Miljöpartister vill lufta grisfrågan i ännu ett perspektiv. Sävsjö Kommun beställer tillexempel 15 500 kg kött per år. Det blir många kossor, grisar och höns. Vi kräver mer svenskt kött på skolornas och servicehusens matsedlar. Närproducerat är en av våra paroller tillsammans med ekologiskt och kravmärkt. Steg ett borde för kommunerna åtminstone vara att köpa från bönder som följer svensk djurskyddslag.
Vem vill äta kött från en gris som levt i en trång bur och lekt kannibal, eller äta ägg från en höna som har en yta att röra sig på som är mindre än en A4-sida? Nej, när det gäller matens ursprung tänker vi hellre på smöret som kommer från de röd-vita kor som lugnt betar i en hage och håller landskapet öppet, eller hur?
Reglerna i den svenska djurskyddslagstiftningen finns till för att försäkra att djur behandlas väl och skyddas mot onödigt lidande och sjukdom. Djuren ska hållas i en god djurmiljö och skötas på ett sätt som främjar deras hälsa och möjlighet att bete sig naturligt. De EU-regler som finns på djurskyddsområdet är en s.k. minimilagstiftning och varje land har stort utrymme att tillämpa strängare regler nationellt. Hur mycket djurskyddshänsyn de olika länderna tar i sina nationella regler skiljer sig inom EU, t.ex. när det gäller storlek på ytor som djuren ska ha tillgång till och hur lång tid en transport får ta.
Det är just inom den offentliga upphandlingen som det finns möjlighet för samhället att utöva en mycket stor konsumentmakt genom att köpa in mat som har producerats under förhållanden som är acceptabla från ett djurskyddsperspektiv. Men trots att svenska politiker anser att det är viktigt med ett starkt djurskydd, väljer man i de flesta kommuner att inte ta djurskyddshänsyn i den offentliga upphandlingen.
För oss verkar det orimligt att det offentliga med ena handen skapar en lagstiftning som kan innebära merkostnader för bönder i Sverige och med den andra handen köper billigt kött från utländska leverantörer som håller en lägre djurskyddsnivå.
När det gäller djur som hålls för livsmedelsproduktion finns det vissa krav som enligt svenska forskare är nödvändiga för ett gott djurskydd och som även är rimliga för bönder utanför Sverige att uppnå. Och handelshinder är det inte då Miljöstyrningsrådet och Konkurrensverket säger att det är tillåtet att ställa krav på djurskyddshänsyn vid offentlig upphandling av kött.
Vi inom Miljöpartiet de Gröna anser att kommunerna som offentliga upphandlare ska vara konsekventa när det gäller den svenska djurskyddslagstiftningen och därmed avskaffa den diskriminering av svenska bönder som upphandlingen kan orsaka.
Med detta i åtanke undrar vi Miljöpartiet De Gröna varför det inte finns krav på djurskydd vid inköp av kött, mjölkprodukter och ägg som görs av kommunala förvaltningar och helägda kommunala bolag.
Kommunens invånare som tar del av inköpta livsmedel via barnomsorg och skola, äldreboende och hemtjänst, har rätt till mat som är producerad på ett gott sätt, med hänsyn till människa, djur och natur.
Hellre fri ko i hagen än en kannibalgris i magen!
Etelka Huber (MP)
Nässjö
Kew Nordqvist (MP)
Tranås
Mikael Andersen (MP)
Eksjö
Ritva Hermansson (MP)
Vetlanda
Douglas Gustafsson (MP)
Aneby
Sven Lindbom (MP)
Sävsjö
